糖尿病の
食事療法で用いられる食品交換表では､約500種類の食品を殊更に含有される栄養素に拠って以下の6つの表に分けている｡
表1 主食の仲間
表2 くだものの仲間
表3 魚･肉･大豆･チーズ･卵
表4 乳製品の仲間(チーズは除く)
表5 油の仲間
表6 野菜の仲間(海草､きのこ､こんにゃくを包括する)
日常口にする食品がどのグループに入ってるのかを気付いておくと､栄養の釣り合いの取れた
食事を取る事が出きる｡
普段から､どの献立はどのくらいのカロリーに成るかを把握しておいて､多すぎるようなら､残す事も大事である｡
揚げ物なら衣や脂身を残す等､気を付けて
食事を取ろう｡
もったいないからと云って食べ過ぎは禁物である｡
継続的な運動がインスリンの働きを活発にさせ､体脂肪を減らし､他の病気にかかりにくい体力をつける為､運動療法が
糖尿病には勧められるのである｡
運動がインスリンの働きを活発にさせる為､運動量に拠っては低血糖に成る危険性も在り､その為にドクターとの対話のうえで運動するのが良いのである｡
糖尿病の人は､このような症状にならない為にも､
食事や運動に気を付け､適切な治療を受けて症状の進展を防ぐ生活をおくってほしい｡
症状が軽いからと考慮して放置してはいけない｡
食事や運動等生活習慣を見直し､適切な治療を受けそれを守っていく事が､貴方の命や家族の生活を守るのである｡
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