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糖尿病 食事 レシピ 献立表

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糖尿病 食事 レシピ 献立表


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糖尿病になったら食事や運動に気を付けて生活しなければならない。
合併症にならないかとの懸念も生じる。
糖尿病になってから食事や運動に気を付けるよりも、糖尿病に成る前に食事や運動に気を付ける方がいいのである。
糖尿病にならない為に、何よりも自身の健康の為に、自身の生活を改善してみるべきだ。

そして次第に動脈の壁が硬く厚くなり、血液が流れにくくなるのである。
高血糖はたとえ一時的な状態であってもこのような動脈硬化を生じさせる原因となる危険性ももってる。
つまり、空腹時の血糖が問題なくても食後の血糖値が高ければ動脈硬化は生じうるのである。

血糖値は食事の後1時間から1時間半でピークに成る為、この時に運動を開始すると血糖を制御される。
運動はウォーキング、ジョギング、水泳等有酸素運動が適している。
運動療法による、糖に対する効果は約48時間と云われている。
運動量の水準は1日150キロカロリー。
ウォーキングなら30から40分。
軽いジョギングだと20分くらいが水準である。
毎日できなくても、週3回、1日おきと、出きる範囲からはじめよう。
また、通勤や買い物等の途中で、歩く時間を作成する等生活リズムの運動を組み込むのも良いだろう。
掃除や階段を歩く等、日常の動きも運動につながる。

揚げ物や脂肪の少なくない肉や魚を控え、蒸す、煮込む等の料理方法の活用や、脂質の多くはない赤味の肉を使用する等試行錯誤すべきだろう。
普段から薄味の料理を作成する事は、子供のいる家庭であると、幼い頃から薄味に慣れさせ、健康も守る事につながる。
素材の味を楽しみ、糖尿病を進展しないよう気を付けて生活も是が非でもエンジョイしてほしい。



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