糖尿病は自覚症状がなく､健康診察で高血糖を指摘されて気付く人が少なくない病気である｡
また､高血糖を指摘されてもそのままにして､合併症が生じてから治療を開始する人も少なくないのである｡
糖尿病の症状にはどのようなものがあるのか､気付いておけば､健康診察を受ける前に治療をはじめ病気の防止､進展を防ぐ事が出きる｡
2006年に国民生活センターで実施された中食のフライの検査結果によると､少なくないものでは中食のフライで1日の脂質水準量を取ってしまう｡
塩分にかんしても､中食のフライは手作りのものより塩分量が少なくない結果がでている｡
衣の厚い加工食品は手作り品よりも､衣が油を吸いやすくカロリーが少なくない事はおぼえておいてほしい｡
また､その場でつくり､並べて好きな量をとる包装のない惣菜には､原材料やカロリーの明記は必要ないので注意が必要である｡
食物繊維とは､人の消化酵素で分解されない性質のものを指す総称で､豆やイモ類､穀類や野菜､海藻等に含有される｡
食物繊維の少なくない
食事は､よく噛まないといけないものがおおく､その為少量の
食事で満腹感を得れる｡
食事療法の基本は
1.腹八分目にして
2.食品の種類は出きるだけおおく取る
3.脂肪は控えめで
4.食物繊維をおおく包括する食品(野菜､海藻､きのこ等)を口にする
5.3食を規則ただしく､ゆっくり､よく噛んで口にする
初めから完璧に指示通りに
食事をとるのはむずかしいとおもう｡
少しずつ､指示された単位に接近させるように心掛けると良いとおもう｡
規則ただしく栄養の釣り合いのとれた
食事で､
糖尿病の進展を防ごう｡
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